...vom Apfel zum Süßmost

Hier eine kleine Geschichte, in der zwanzig Kinder, rote Äpfel und die Oktobersonne eine Rolle spielen. Die Geschichte spielt auf der Streuobstwiese im Tiergartental und am Gemeindezentrum in Tarforst. Sie hat fünf Kapitel und elf Bilder.

1 Vom Baum auf den Boden

Eigentlich, wenn man lange genug wartet, macht es einem die Natur bei der Apfelernte leicht: die Äpfel liegen am Boden und müssen nur noch aufgelesen werden.

Bei manchen Äpfeln, die noch nicht auf natürliche Art den Weg zum Boden gefunden haben, muss etwas nachgeholfen werden. © Corinna Albert, NABU Region Trier

Die süßesten Früchte hängen oft am höchsten. Da helfen dann Klettern und Schütteln oder eine lange Stange. © Corinna Albert, NABU Region Trier

2 Vom Boden in den Korb und Sack

Kinder haben viele Vorteile gegenüber Erwachsenen: sie müssen sich zum Beispiel nicht so tief bücken, um Äpfel vom Boden aufzulesen.

Im Team, mit der Schulfreundin, kann man am besten klären, ob der Apfel mit dem Wurmloch in den Korb darf. © Corinna Albert, NABU Region Trier

Ruck-zuck ist der Korb voll und kein Erwachsener muss beim Tragen zu den Säcken helfen. © Corinna Albert, NABU Region Trier

3 Vom Sack in den Waschbottich

Schöner und wärmer kann die Oktobersonne nicht sein, ideal, um noch einmal so richtig mit Wasser zu hantieren und Äpfel unterzutauchen.

Erstaunlich, wie selbst 8-/9-jährige ohne Erwachsenenhilfe die Arbeit erledigen (...dreh mal das Wasser auf; zu, zu, zu...) © Uli Bohner, NABU Region Trier

Selbst der kleine Bruder wird durch die rotbackigen Äpfel angelockt. © Uli Bohner, NABU Region Trier

4 Vom Waschbottich in die Kelter

Nur das Einfüllen der Äpfel in das Mahlwerk ist Erwachsenenarbeit, nämlich die von Herrn Beck, dem die Kelter gehört; er hat sie in Eigenarbeit gebaut.

Auch das fasziniert: zu sehen, wie die Äpfel im Mahlwerk verschwinden und dabei einem Erwachsenen auf die Finger zu gucken. © Uli Bohner, NABU Region Trier

Wer sagt denn, dass die schwere Arbeit an der Saftpresse nur die Jungs können? © Uli Bohner, NABU Region Trier

5 Von der Kelter in Glas und Flasche

Endlich ist der Lohn der vielen Mühen im Glas: hellbrauner Süßmost. Diese Süße hätte man den harten Äpfeln gar nicht zugetraut.

Soll ich nicht einfach mal den Mund unter den Strahl halten? © Uli Bohner, NABU Region Trier

Am Ende wird die Flasche mit dem selbst gemalten Etikett abgefüllt. Eine zweite ist noch für die Eltern. © Uli Bohner, NABU Region Trier